Notre sélection de vins pour le Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2015

27 novembre 2015 at 16 h 18 min

Ce weekend, du jeudi 26 au lundi 30 Novembre, le monde du vin se retrouve au Parc des Expos de la Porte de Versailles pour le classique Salon des Vignerons Indépendants de France de Paris.

Mais avec  1000 vignerons comment s’y retrouver ? Pas de panique ! Nous sommes allé déguster avec Romain dès jeudi et nous vous livrons ici notre sélection de très belles bouteilles pour tous les goûts et toutes les bourses.

Alsace

Domaine Rieflé Landmann - A86

Du Riesling, du Pinot Gris, du Gewurztraminer, sec ou liquoreux, la gamme est complète et chacun y trouvera son bonheur.

Coup de Coeur Vinizos « Grand Vin » : Riesling Grand Cru Steinert 2012 (blanc, 17,50€) :Il accompagnera à merveille les poissons nobles ou le homard de Noël !

Les Vins de votre été 2014

25 juillet 2014 at 17 h 25 min

Il fait chaud, les cigales chantent, les enfants s’amusent, les parents aussi, à la pétanque. Bref, c’est l’été et il faut en profiter !

Pendant les vacances, pas de prise de tête, et surtout pas avec le vin. Plus il est franc, expressif, rafraîchissant, mieux c’est. Mais pas de raison pour autant de se laisser aller sur la sélection. Et pour preuve, de plus en plus de vignerons sortent des vins de plaisir immédiat, sur le fruit, parfaits pour la période estivale et ses accords mets vins plus simples.

Voici quelques cuvées sélectionnées avec passion pour agrémenter votre été :

  • Loire

Reuilly Rosé du Domaine Mabillot (environ 10€) : un rosé original car issu de pinot gris et bénéficiant d’une macération pré-fermentaire à froid qui permet d’extraire le fruit dans toute sa fraîcheur. Sec mais tendre, l’équilibre et le plaisir sont au rendez-vous, il peut même accompagner un plat, pourquoi pas votre fameuse salade de l’été !