Vinizos invité de la WoW Expo en Valais Suisse

9 avril 2017 at 17 h 40 min

(Ou Vinizos chez les helvètes)

L’équipe Vinizos a eu le plaisir de se rendre dans la petite bourgade de mi montagne de Bluche, dans le cadre de la WorldOfWine Expo, afin d’y donner une conférence sur le thème du tourisme viticole.

L’expo, dédiée aux vins suisses « oubliés » (surtout inconnus pour les non-suisses) est organisée chaque année par des étudiants de la très célèbre Ecole Internationale de Management Hôtelier Les Roches.

J-1 : on fait des vins rouges en Suisse ?

Passionnés de terroirs et de rencontre avec les vignerons, nous avons sauté sur l’occasion de découvrir les vins du Valais.

L’organisation nous avais prévu un programme intense de visites au cœur du canton du Valais entre Sierre et Sion.

 

Le premier robot qui vous aide à choisir votre vin

13 novembre 2016 at 21 h 59 min

Choisir son vin peut pour beaucoup d’entre nous se révéler un véritable casse-tête, surtout quand il n’y a pas encore d’article du blog Vinizos sur le sujet !

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Conseil de rouge pour l’apéro

Un rouge pas trop cher pour l’apéro ? Un vin pour accompagner des lasagnes ? Un vin pour aller avec du couscous ? Un cadeau pour votre beau-père ? A moins d’être un fin connaisseur, pas toujours facile de répondre à ces questions. Et il faut dire que ni l’infinité du choix au supermarché ni les indications poétiques de l’étiquette ne sont là pour arranger votre sort !

Et si j’achetais du vin sur Internet ?

17 avril 2016 at 17 h 53 min

commande de vin sur internet

Même si la part d’Internet dans les achats de vins reste encore infime par rapport à la celle de la grande distribution (5% contre 70%), force est de constater que de plus en plus de Français achètent leur vin en ligne et la croissance est très forte.

Il y a encore quelques années seuls les riches amateurs achetaient en priorité les très grands vins (et pour beaucoup en primeur) sur les sites internet de grands négociants bordelais (comme Millesima) qui offraient du choix et de la facilité pour ces transactions très « réservées ». Mais depuis l’achat de vin s’est démocratisé et les vins « accessibles » ont trouvé leur place notamment grâce à des sites de ventes privées de vin comme « Vente à la propriété » et « Grands vins privés ». On peut également citer la mode des « box » qui se sont attaquées aussi au monde du vin, comme nos amis du Petit Ballon pour ne citer qu’eux.

Notre sélection de vins pour le Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2015

27 novembre 2015 at 16 h 18 min

Ce weekend, du jeudi 26 au lundi 30 Novembre, le monde du vin se retrouve au Parc des Expos de la Porte de Versailles pour le classique Salon des Vignerons Indépendants de France de Paris.

Mais avec  1000 vignerons comment s’y retrouver ? Pas de panique ! Nous sommes allé déguster avec Romain dès jeudi et nous vous livrons ici notre sélection de très belles bouteilles pour tous les goûts et toutes les bourses.

Alsace

Domaine Rieflé Landmann - A86

Du Riesling, du Pinot Gris, du Gewurztraminer, sec ou liquoreux, la gamme est complète et chacun y trouvera son bonheur.

Coup de Coeur Vinizos « Grand Vin » : Riesling Grand Cru Steinert 2012 (blanc, 17,50€) :Il accompagnera à merveille les poissons nobles ou le homard de Noël !

Foire aux Vins Auchan 2015 – Les bons plans

22 septembre 2015 at 10 h 34 min

Foire aux vins Auchan 2015 bons plans

Les Hypermarchés Auchan organisent leur foire aux vins du 22 septembre au 6 octobre 2015 avec une sélection bien sûr très large, pour tous les goûts et tous les budgets. Nous avons sélectionné certaines références qui méritent le détour lors de cette Foire aux Vins Auchan 2015 pour leur rapport qualité-prix.

Voici les bonnes affaires sélectionnées lors de la Foire aux Vins Auchan 2015  :

Alsace

  • Dopff au Moulin, Muscat sec, 2014,  blanc, 4,75€

Bordeaux

  • Château de Chantegrive, Graves, 2013, rouge, 10,95€

Foire aux Vins Carrefour Market 2015 – Nos conseils

17 septembre 2015 at 23 h 58 min

 

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Les supermarchés Carrefour Market lancent leur foire aux vins le 18 septembre, elle s’achèvera le 4 octobre. Une fois n’est pas coutume nous nous sommes rendus à la soirée d’inauguration de la Foire aux Vins 2015 du magasin Carrefour Market de la rue Vouillé à Paris. Parmi les nombreux vins présentés quelques cuvées nous ont particulièrement plu pour leur rapport prix/plaisir, pour leur originalité ou tout simplement nous ont séduit à la dégustation.

Vous retrouverez ainsi ci-dessous certaines référence qui méritent le détour lors de cette Foire aux Vins Carrefour Market 2015.

L’œnotourisme continue pendant les vendanges

14 septembre 2015 at 17 h 45 min

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Mois de septembre, mois des vendanges …

L’œnotourisme peut apparaître au minimum comme une opportunité de commercialisation voire une réelle source de profit. Ainsi, les vendanges, paroxysme de l’année, sont une trop belle occasion de mise en valeur du patrimoine vitivinicole pour n’être admirées que par les vendangeurs et les vignerons. La cueillette, l’extraction des jus, sont des moments si poétiques que le grand public en vient à penser qu’il ne se passe rien les dix ou onze autres mois de l’année dans les exploitations. Ainsi je vous propose quelques conseils et exemples de moment qu’il vous est possible de partager, si vous en avez la possibilité, lors des vendanges avec des amateurs. 

Retrouvez la suite de cet article « Expert Oenotourisme » de Mickael, fondateur de Vinizos, sur le site mon-viti.com

Foire aux Vins Géant Casino 2015 – Les bons plans

9 septembre 2015 at 17 h 06 min

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Les Hypermarchés Géant Casino organisent leur foire aux vins du 8 au 20 septembre 2015 avec une sélection très variée, pour tous les goûts et tous les budgets. Nous avons sélectionné certaines référence qui méritent le détour lors de cette Foire aux Vins Géant Casino 2015 pour leur rapport qualité-prix.

Voici les bonnes affaires sélectionnées lors de la Foire aux Vins Géant Casino 2015  :

Alsace

  • Dopff au Moulin, Sylvaner, 2014,  blanc, 3,90€
  • Famille Cattin, Pinot Gris Vendanges Tardives, 2009, blanc, 7,43€ (par 2)

Bordeaux

  • La Sirène de Giscours, Margaux, 2013, rouge, 17,90€
  • Château Chasse-Spleen, Moulis, 2012, rouge, 21,90€
  • Château de Camensac, Haut-Médoc, 2012, rouge, 19,80€